QUIROGA SAAVEDRA, Rosa E. La mano sabe: Pedagogía del saber cocinar identidad y cultura en las migraciones bolivianas en Córdoba capital. Revista Latinoamericana de Food Design, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 34–43, 2022. Disponível em: http://157.92.122.77/index.php/RLFD/article/view/2688. Acesso em: 15 jun. 2025.