Ortiz Hernández, N. (2022) «¡Que alcance para todos! Comer y alimentar en el territorio de los pastos»., Revista Latinoamericana de Food Design, 3(1), pp. 218–235. Disponible en: http://157.92.122.77/index.php/RLFD/article/view/2700 (Accedido: 15 junio 2025).