Juri, S., Gianelli , I. y Trimble, M. (2023) «Cocreando futuros para la pesca artesanal: el diseño de un proceso transdisciplinar en Uruguay»., Revista Latinoamericana de Food Design, 4(1), pp. 93–106. Disponible en: http://157.92.122.77/index.php/RLFD/article/view/2714 (Accedido: 15 junio 2025).