Juri, Silvana, et al. “Cocreando Futuros Para La Pesca Artesanal: El diseño De Un Proceso Transdisciplinar En Uruguay”. Revista Latinoamericana De Food Design, vol. 4, nº 1, outubro de 2023, p. 93-106, http://157.92.122.77/index.php/RLFD/article/view/2714.