Gonzales Moreno, Margarita, Margarita González Moreno, y Antonia Villacís Cerón. «Amasijos antropofágicos: Desde La “canibalia” Y Las Violencias simbólicas Sobre Los Cuerpos Hacia Nuevos Imaginario Desde El Food Design». Revista Latinoamericana de Food Design 1, no. 1 (octubre 1, 2020): 52–58. Accedido septiembre 29, 2025. http://157.92.122.77/index.php/RLFD/article/view/2497.