Fallas Rodriguez P. Explorando Modelos de Co-diseño de alimentos en America Latina. Rev. Latinoam. Food Design [Internet]. 25 de junio de 2024 [citado 15 de junio de 2025];2(1):83-9. Disponible en: http://157.92.122.77/index.php/RLFD/article/view/2641